Map of British Columbia
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温哥华:征服你的理由,仅美食这一条就足够!

众所周知,加拿大是世界美食的集结地,而温哥华可以算的上是加拿大多元饮食的代表城市了。这里汇聚着来自世界各地的美食特色,也是很多资深吃货打卡认证的美食天堂。

有人曾坦言:就算胖十斤,也要吃遍温哥华!今天,就和BC君一起打开美食探测器,看温哥华如何用美食征服你!

暖心之旅:约会世界美食

加拿大是全球美食的聚集地,而拥有众多移民的温哥华,自然也是融合全球美食的代表。来自亚洲、欧洲等地的美食冲撞着温哥华的本土美食文化,酝酿出一场别样的世界美食聚会。

来温哥华吃什么?首选必然是海鲜!依山靠海的独特地理位置,让温哥华享有丰富的海鲜资源:三文鱼、扇贝、龙虾、帝王蟹等等等等,都是可以直接从海洋到厨房的新鲜海味。在温哥华,能吃到海鲜的餐厅更是比比皆是。

推荐餐厅:Blue Water Café、Miku、Joe Fortes Seafood & Chop House

如果你是印度餐的迷恋者,温哥华也不会让你失望。在Vij’s Restaurant,有被评为温哥华最好吃的印度餐。但是要提醒的是,因为这里用餐人数多,Vij’s不接受预定,想体验地道的印度菜,还要做好排位的准备哦~

日本的美食文化在世界上也很出名,在移民广布的温哥华市,日料自然也是相当受欢迎的。

推荐餐厅:Miku、Coast Restaurant

对于从中国赴加拿大旅行的游客而言,在异国他乡最暖心窝的就是家乡的美食了。在华人遍布的温哥华,中餐馆也是随处可见,最暖心、最窝心的“国产”美食,在这里轻易就能尝到。顺便提一下,在距离温哥华市中心25分钟路程的里士满,是亚洲美食的聚集地。无论是菜品、价格,都无可厚非。

推荐餐厅:Western Lake Chinese Seafood Restaurant、The Deluxe Chinese Restaurant

在这片美食的集大成之地,所有你想要品尝的菜品都有供应。也正是因为这些齐全的美食体验,温哥华之旅也总能呈现出最暖心的一面。

逛吃体验:流动的美食享受温哥华的美食体验,绝不仅仅停留在餐厅里。边吃边玩才是更多人向往的旅行方式!在温哥华的特色旅游项目美食之旅(Foodie Tour)中,就可以轻易实现了。在专业美食向导的带领下,你可以深入到温哥华最有特色的市场和街区,直奔当地最值得一尝的美食目的地,在游览景点的过程中还能品尝到好吃、实惠又特色的美食。

在世界上最棒的餐车之旅(World’s Best Food Truck Tour)中,你可以品尝到全加拿大最受欢迎的特色小吃,经典代表热狗、特色的碳烤三明治,还有炸鱼、肉酱薯条等最当地的美食体验,让你感受到来自温哥华最本土的美食温暖。

Foodie Tour 更多信息:https://foodietours.ca/compare-tours/

在温哥华,还有一项盛大的美食活动,就是2018年1月19日至2月4日举办的温哥华美食节(Dine Out Vancouver Festival)。在这17天的美味活动中,你的味觉可以得到充分满足。近300家餐厅将会推出划算又美味的美食节特供产品。那些平时看起来高不可攀的高档餐厅在这个时候都可以尽情享受喽!

温哥华最自由的美食行动莫过于Off The Eaten Track。你可以跟随专业的美食向导摆脱典型的旅游路线,探索更本地、美味、更独特的城市体验。美食冰淇淋和比萨之旅、奥运村美食之旅、Railtown城市美食之旅,这些都是获得最自由、最惬意的美食体验的“逛吃”项目哦~

Off The Eaten Track更多信息:https://offtheeatentracktours.ca/vancouver/
美酒与热茶:寒冬里的制热法宝

想要驱走冬季的寒冷,怎么能少得了美酒与热茶的助攻?这可是点燃身体细胞的最佳方式!来到温哥华,自然不能错过这场绝妙的暖冬体验。

2018年2月24日,第四十届温哥华国际葡萄酒节(40th Annual Vancouver International Wine Festival)将在温哥华会议中心(Vancouver Convention Centre)盛大开幕。葡萄牙和西班牙是本届葡萄酒节的主题国家,从教育研讨会、葡萄酒品尝到开放食物品尝,这场盛宴将为你提供一个开拓味蕾的好机会。来自16个国家的1450余种葡萄酒可以供你品尝,活动将会持续到2018年3月4日。快来“灌”杯葡萄酒温暖一冬吧!

更多信息:https://vanwinefest.ca/

对于广大的啤酒爱好者们,当然也是有福利的!到温哥华旅行,千万别错过温哥华啤酒之旅(Vancouver Brewery Tours),这是体验温哥华精酿啤酒的最佳方式。你可以前往温哥华最好的工艺啤酒厂旅游,享受贵宾访问待遇,了解每个啤酒厂的故事,最重要的是,有新鲜的的啤酒可以品尝!这项精彩的啤酒体验活动每天都有哦~

Vancouver Brewery Tours更多信息:https://www.tourismvancouver.com/listings/vancouver-brewery-tours/32897/

爱喝茶和喜欢茶艺的朋友一定不能错过温哥华的茶艺探索(The Art of Tea Gastronomy)。新加坡TWG茶店以欧洲最顶尖老牌厂商的调茶师、品茶师、制茶师、以及米其林主厨闻名,拥有古老的制茶经验和技术。2017年在温哥华开店后,就受到了本地茶艺爱好者的大力追捧。也正是因为如此受欢迎,TWG茶店将在2018年温哥华美食节上首次登陆!

茶艺探索购票信息:https://ticketstonight.ticketforce.com/eventperformances.asp?evt=3600
特别推荐:Parq Vancouver

既想满足舌尖的味蕾,又不想东奔西跑,那就到 Parq Vancouver来探索美食吧!在这个位于温哥华市中心的大型娱乐中心中,“隐匿”着世界顶尖又风格各异的美食餐厅,每家餐厅都能给你带来一场难忘的美食体验。

1886是位于Parq Vancouver的一家地道的中餐馆,提供四川、湖南和上海等各大菜系的美食。在这里,你可以尝到最正宗的家乡菜品,优雅的环境也会给你带来独特的用餐体验。

BC Kitchen是Parq Vancouver的“秘密酒吧基地”,不仅有装修精致现代的休息室,还配有24小时取餐窗口,随时供应美食。

Honey Salt是一家营造有非常温馨的就餐氛围的餐厅,不论是装修的格调还是菜品的搭配,都非常用心,也是一家很受儿童欢迎的餐厅。

除此以外,Parq Vancouver还汇聚着海鲜、BC省的特色美酒,还有众多拥有亚洲美味的餐厅,你可以在这里精致优雅的氛围中尝遍世界顶级美食!

看了这么多美食,

胃里的小馋虫已经蠢蠢欲动了?

来温哥华体验一场饕餮的美食之旅吧!

放空胃,尽情吃!

有美食的冬天,才够暖!

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