新周刊 | 加拿大，可能是全世界最宜居的地方

加拿大画家E·J·休斯作品《班菲尔德附近的海滩》，现藏于加拿大BC省奥丹艺术博物馆。

特辑：加拿大BC省旅游局×新周刊

（文末有奖互动，惊喜等着你！）

欢迎来到加拿大。

温哥华机场到达大厅那一对由加拿大BC省原住民艺术家创作的“男女”，双掌向外伸出，掌心向上，用手势表示欢迎你；而你遇到的每一个加拿大人，既热情又友好，用笑容表示欢迎你；还有好天气，也在欢迎你——蓝到不像话的天空、澄澈的海水、清新的空气，还有移居温哥华的作家亦舒所说的“令白色看起来特别白，黑色看起来特别黑”，“愉快、洁净”的阳光。

“造物主一定是怀着无比喜悦的心情设计加拿大的”

亦舒对阳光的形容来自她早年写的小说《我的前半生》。失婚后的女主人公子君，到加拿大看望女儿。她不喜欢温哥华，觉得这是个沉闷的城市：“没到一个星期，我就想回香港。天天都逛这些地方：历史博物馆、广阔的公园、洁净的街道、大百货公司、缓慢的节奏、枯仓的食物，加在一起使我更加寂寞。”

但从温哥华搭两小时渡轮去维多利亚市度周末，她的心情顿时为之一变——“一个仙境般的地方”，而她借住的地方，后园面海，园子里“开满碗口大的玫瑰花。芬香扑鼻，花瓣如各色丝绒般美艳”，令她陶醉得很。你猜到了，主人公心境的转变，意味着小说情节将出现重大的转折——在这个仙境般的地方，她遇到了理想的男性。

这都是言情小说的套路，男女主角总得在美好的地方相遇。不过加拿大的美是毋庸置疑的。

2013年11月6日，登山爱好者珍·奥尔森正在攀爬落基山脉（落基山脉：北美洲的”脊骨”，主要山脉从加拿大BC省到美国新墨西哥州），每次攀爬耗费4至6小时，必须全神贯注。图/ IC

LP《加拿大》指南的作者这样写道：“造物主一定是怀着无比喜悦的心情设计加拿大的。冰川将崇山峻岭雕塑成了连绵起伏的壮丽景观。放眼辽阔的大草原，蓝蓝的苍穹下，片片金色的麦子在风中轻轻摇曳；潜鸟的哀鸣和野狼的嚎叫穿越广袤的荒野。在这里，大自然仍然在进行着原始、弱肉强食和残酷、令人悸动的表演。离开僻静的小路，映入眼帘的是正在大快朵颐的北美麋鹿和高大伟岸的熊。铺天盖地的加拿大鹅群染黑了天空。成片的雨林，蜿蜒的海岸线，潺潺的溪流，永远沉睡的北极冰雪，还有小块的沙漠，所有这一切构成了加拿大独特和辽阔的自然拼图。”

这段话简直是4D电影《飞越加拿大》（FlyOver Canada）的最佳注脚。加拿大太大，即便是本国居民，也不可能走完整个国家，游客就更不用说了。所以一部能让你在15分钟之内体验加拿大的壮美的4D电影，可以说是打开加拿大的最好方式之一。

“飞越加拿大”是加拿大首个也是唯一一个4D模拟飞行项目，可以带观众从加拿大的东岸横跨西海岸，感受加拿大的人文风情，以及美到令人窒息的自然景观和城市。图/FlyOver Canada

看完之后，你会感慨，这个国家的自然资源简直是顶级配置：中部广阔的大草原，是加拿大的粮仓，这使它成为世界主要粮食生产国之一；河湖遍地，淡水水域面积世界第一（看《飞越加拿大》时，你感觉自己的身体跟着镜头陡然下降，脚尖似乎在碧蓝的湖面上点过）；树，满眼的树，毕竟是森林覆盖率超过50%、森林资源占全世界1/10的国家；镜头一转，一群年轻人在冰原上打冰球——如果说寒冷算是个硬伤，但正是漫长的冬季塑造了冰球这项加拿大人最擅长的运动，也孕育了冰酒这种特产佳酿。

这么美的由造物主精心创作的作品，也难怪加拿大人，尤其是久居这块土地的原住民，会对自然产生敬畏之心。

温哥华国际机场，安检口前摆着雕像“海达瓜依的精灵：碧玉独木舟”，这是加拿大艺术家比尔·瑞德（Bill Reid）的作品，熊、海狸、渡鸦、鹰、青蛙、逆戟鯨和巫师同坐一船。图/D.Gordon E. Robertson

木雕《渡鸦与人类的诞生》。图/D.Gordon E. Robertson

海边的原住民部族非常敬畏鲸鱼这类巨大的海洋生物。据说，如果人在捕猎过程中导致鲸鱼受伤，这头鲸鱼会在某个时候对人进行报复，把用以捕猎的独木舟掀翻；还有，如果一条鲸鱼能抓住一条独木舟，把船上的人都拖到海底的鲸鱼村，人就会变形，成为鲸鱼。海达族人相信，出现在附近海域的鲸鱼，就是那些淹死的人回来跟他们交谈。

每年5月到11月是BC省最佳观鲸季节，BC省第一大岛—温哥华岛，是全球首屈一指的观鲸圣地。图/ @whiterockseatours

棕熊则是另一类被崇拜的大动物。原住民相信，人与动物建立血缘关系，就会获得动物的力量。一个海达族传说里，一个海达族女子在捡野果时被一头灰熊诱拐，人熊结合，生了一对双胞胎小熊。由于棕熊的外形和能力与人类似，西北沿岸的原住民称之为“古老的亲属”。这些口耳相传的故事，用隐喻的手法表达了人与动物和谐共生的美好图景。

全加拿大约一半的棕熊都住在BC省，大熊雨林是北半球野生动物保护最完好的地区之一，除了棕熊、黑熊，还有珍稀的科默德熊（又称“灵熊”）在此繁衍生息。 图/McAllister

今天的加拿大，见到熊是一件易事。它们也是这里的原住民，加拿大人把它们视为个子稍微大了点、偶尔还有点淘气的邻居（每到夏天，当地媒体就会报道熊干的各种糗事，比如爬上电塔偷吃鸟蛋之类），对邻居当然得友好、宽容。

网上还曾流传一张图片：在加拿大某地，一处房子的玻璃门上贴了这样一条告示——“请勿走这道门，否则会被加拿大雁攻击。”而玻璃门外，一只加拿大雁正在虎视眈眈。

我们的导游杰克·何（Jack Ho）十多年前从台湾移民加拿大，酷爱钓鱼的他告诉我们，中国人和加拿大人对于钓鱼的态度截然不同：中国人钓鱼是为了尝鲜，所以下的是网，不管大鱼小鱼都一网打尽；加拿大人钓鱼是为了一种征服感，他们偏好用钓竿钓大鱼，就像《老人与海》所描述的那样，追求的是人鱼角力的过程。那些受保护和未达到重量的鱼即使钓到，也要取下鱼钩，然后放生，所谓可持续发展、所谓保护生态，加拿大人不是用嘴说说，而是落实到行动。

难道加拿大人还没教会你怎么生活吗？

有人在微博上问全家移民到加拿大的作家陶短房：加拿大适不适合移民？陶短房回答道：“如果追求事业、财富或有声有色的生活，来加拿大会后悔；如果追求安逸、平静、慢节奏，以及即使不升官不发财不买房不结婚不生孩子也不会有人大惊小怪多嘴多舌，那么加拿大就再合适不过了。”

确实，在衡量一个国家、一个城市是否宜居时，对生活方式的考量，应该是一个重要的指标。《单片镜》（Monocle）杂志在进行一年一度的“城市生活质量调查”时，会从休闲、文化、商业机会、多元性、人才的需求等几大方面，综合考量城市是否宜居。而在这几个大项之下，又会细分为很多小项，从诸如房价、一杯咖啡和一份午餐的价格，市中心到机场的距离，公共图书馆和独立书店的数量，户外活动方便性等生活的方方面面进行衡量。

所以就不难理解，为什么加拿大的几大城市能成为全球宜居城市榜的常客。比如斯坦利公园之于温哥华，就好比中央公园之于纽约，但斯坦利公园的优势更明显：只需步行15分钟，就能从闹市区进入一个既有森林也有海滩的世外桃源。清晨六七点到斯坦利公园徒步、慢跑，之后再上班，这是很多温哥华人的日常。

至于在华人圈流行的加拿大“好山好水好无聊”的调侃，就看你怎么定义“无聊”了。诚如陶短房所说，如果你追求成功和欲望，确实会觉得加拿大无聊；但如果你追求的是生活的乐趣，那在加拿大根本不会觉得无聊。开摩托艇出海、蹦极、滑雪、出海看鲸鱼回来看熊、跟着捕虾船去抓龙虾……这是一种玩法；做园艺、开B&B客栈、当自由职业者工作半年玩半年（就像我们的另一位导游瑞克·格拉汉姆那样）……这又是另一种玩法。

出海赏鲸。图/Rich Graham

在这样一个好山好水的地方，如果整天宅着不出门，那确实无聊啊，也很浪费——难道加拿大人还没教会你怎么生活吗？

“在这趟旅途中，所有的事都不会像我们希望的那样发生。但到最后，这些都不要紧。我们终将原谅这个世界，原谅我们自己。因为，我们一直以如此善意对待的生活，终将以善意回馈你我。”（爱丽丝·门罗语）

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本文转载自《新周刊》，部分文字有修改

原作者: 谭山山

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