BC君的小伙伴Lindsay Anderson也是一枚挑剔的吃货,她在2012年辞掉了工作,立志花365天尝试365家餐厅。而引诱她“不务正业”做专职吃货的,就是在温哥华的里士满(Richmond)!初来乍到的她对里士满一头雾水,但是,在亚历山大路(Alexandra Road)这个仅有三个街区的美食街(Food Street),就让她吃到了200多家餐厅!这三个街区“塞满”了各式餐厅,激烈的竞争让饭店老板们用最高标准把控每一道菜。这里以亚洲菜闻名,经过大量的一线考察,她精挑细选出了8家各具特色的餐厅,给大家一瞥美食街的冰山一角~1.Haroo (韩国菜)吃货的觅食技能总是很强大,位置十分隐蔽的Haroo也被Lindsay发现,并荣登她在亚历山大路最钟爱的餐厅榜单!杀手级的韩国菜真的让人欲罢不能,大概因为是妻子掌勺,丈夫管外,二人甜蜜的合作让这里有家庭的氛围,温馨又舒服~吃货推荐:Bibimbap,seafood pancake(海鲜饼),tteokbokki with cheese(芝士炒年糕), kalbi (牛肉肋排)8580 Alexandra Road, Richmond BC
604-284-5596
2. Leisure Tea (台式)Leisure Tea以田园农舍风的环境和热情的服务闻名,Lindsay说“发现这里绝对是这座城市暗藏一个惊喜”!这种惊喜之感,配上他们家的招牌刨冰,淋上新鲜有机的蔬果,夏天就圆满了~多种口味让你吃不够,还有上好的牛奶,甜香浓滑。吃货推荐:Japanese cheesecake(日式奶酪蛋糕),fresh taro milkshake with tapioca pearls(鲜芋西米奶昔),chicken and waffles(鸡肉配华夫饼),steeped fruit tea(果茶)8391 Alexandria Road, Richmond BC604-821-99983. Nan Chuu(日料)与Leisure Tea几墙之隔就是日本轻食餐厅Nan Chuu。盘坐在舒服的木质小隔间里,点一杯札幌冰啤,配上四五道菜式,就能在炎炎夏日尽享优雅惬意的午后时光了~吃货推荐:saba shioyaki(盐烤青花鱼),Tan tan noodles(担担面),pan-fried gyoza(煎饺),takoyaki(章鱼烧)8391 Alexandra Road, Richmond BC
604-276-8391
4Claypot Hot Pot(火锅)红遍祖国大江南北的火锅,在里士满也依然优秀~这家的底汤味浓醇厚,配菜丰富,这一锅煮的“混乱”也是趣味所在。团体出行围坐一锅,不论你是食肉动物和食草动物,都能感受到这里其乐融融~吃货推荐:泰式热辣冬荫功底汤(spicy tom yam kung broth),不太辣的沙爹底汤(satay broth),其他食材扔进去煮都好吃嘿嘿~8291 Alexandra Road, Richmond BC604-284-51815. Deer Garden(港式)面对一大碗爽口肉汤,入味的米线,爽滑鲜嫩的豆腐,还有谁会拒绝!鹿园就是靠招牌的大碗鱼汤米线号称“大温鱼汤第一家”。吃过的人都说,大碗是真的大。。来这里,妈妈再也不用担心我吃不饱啦!吃货推荐:马来西亚特色的Laksa底汤,或花生+辣油底汤,还有煎炸白萝卜布丁(一等一的开胃好菜!)3779 Sexsmith Road, Richmond BC604-278-37796. Seto(日料)想吃一顿正宗寿司?来Seto Sushi,这里是亚历山大路的寿司专家。比如说aji tataki(香煎马鲛鱼),价格小贵但一定会惊艳你的味蕾。这里的特色是鱼头保留完好,爱抢着吃鱼眼睛的食客在这里能和平共处了!吃货推荐:spicy tuna roll(热辣吞拿鱼卷),anago battera(鳗鱼寿司),ramen(日式拉面)8460 Alexandra Road, Richmond BC604-231-94937. Vivacity (粤菜)Vivacity依靠精致的点心(dim sum)在亚历山大路众多的粤菜馆中脱颖而出。他们家的生煎包经油狠狠煎炸,却依然软嫩鲜香,糖和猪肉甜酱的用料都十分讲究。咬一口,油水汪汪,香而不腻,对于肉食爱好者,这样的小点心既能满足肉食欲望,又不会吃完就胖。吃货推荐:蒜蓉清炒豌豆尖,虾饺,杏仁玉米粥,南瓜黑豆蒸排骨,和传统XO酱8351 Alexandra Road, Richmond BC604-279-15138Shanghai Morning(上海菜)这里有传统东方的小资情调,上海风味咸淡适中、保持原味,这里的灌汤小笼包爽滑鲜美,猪肉末煸炒四季豆散发浓浓蒜香(这一定是四季豆能达到的美味之巅),木耳面筋嚼劲十足,还有牛肉卷滋滋爽口……这里适合大家一起来,点多盘菜这样就能每种都尝了~吃货推荐:生煎包,猪肉末泡菜年糕125-8291 Alexandra Road, Richmond BC778-297-6098这八家只是BC君给大家的开胃小菜,200多家餐馆“见缝插针”地在亚历山大路送上精致美食,熙熙攘攘的人群来到这里只为一件事:吃!再也别担心自己的傲娇没人懂,其实你只是没有遇到这样的美食天堂罢了~除了吃还有啥?