我想为你弹一曲
初春的二重奏
一半春日
一半冰雪
“
即使弗雷泽河谷的郁金香还没有盛开,却有了莫名的悸动和心跳
①
春风十里,不如一次野奢之旅
初春时节,没什么比请一个春假更重要!像歌词里那样,“丢掉电视,丢电脑,丢掉大脑,再丢烦恼”,远离干扰脑电波的电子设备,投身自然的怀抱。从喧嚣都市到达BC省世外桃源的那一刻,当瑜伽、SPA和温泉体验变得触手可及,健康佳肴随处可见,方才明白什么是真正的享受。
翠鸟海滨度假村(Kingfisher Oceanside Resort and Spa)就坐落在温哥华岛(Vancouver Island)海岸边,这里距离纳奈莫(Nanaimo)仅一小时车程。躺在SPA室柔软的躺椅上,耳畔是窗外海浪轻拍海滩的声音和森林里清脆的虫鸣鸟叫。敷着富含矿物质的海泥,配上到位的手法按摩,那一刻,从发丝到脚趾都得到了彻底的放松。
一说起加拿大,许多人最先涌入脑海的便是漫山遍野的枫树,而你是否知道,枫树也能孕育出纯天然的枫糖浆。枫糖浆有丰富的矿物质和有机酸,在保持甜度的同时又含有极低的热量,是最健康的糖类。不妨像加拿大本地人一样,把稍微加热过的枫糖浆直接淋在雪上。将混合着甜蜜糖浆的雪球塞入口中,那一刻,仿佛收获了整个星球的快乐。
Délices Érable & Cie是加拿大首屈一指的甜品店,其首家专卖店于1999年开设在温哥华。这里除了招牌枫糖,还有同样美味而营养丰富的蔓越莓果酱。长时间的低温干燥使这里出售的蔓越莓在最大程度保留营养价值的同时,保持果粒的饱满及酸甜多汁的口感。
如果还意犹未尽的话,可以参加格兰维尔岛(Granville Island)“食在加拿大”(Edible Canada)美食之旅。在这里,可以享受到由大厨用新鲜食材制作的季节性美食,包括一些新式加拿大菜肴。例如,丰收庄园(Farmers Harvest)这道菜由有机农场是日鲜蔬、加式鹰嘴豆泥和特色腌制蔬菜做成,既营养又美味。
在BC省众多温泉中,卢西尔温泉村(Lussier Hot Springs)是荒野探险家们眼里一颗闪耀的明珠。寻找丛林深处的卢西尔温泉村本身就是一段奇妙的探险旅程,在95号高速公路驱车前行,穿越怀特斯旺湖省立公园(Whiteswan Lake Provincial Park)。
②
½的等待,在冬春之间
来自太平洋的湿润海风不仅带来了丰沛的降雪,还把温哥华岛的冬季变成了探险爱好者的乐园。每年的11月到次年3月,暴风雨在太平洋翻腾咆哮,登陆温哥华岛西海岸。海水掀起的巨浪猛烈地撞击着海岸边的岩石,恍若自然母亲奏响的雄伟赞歌。
每年三月起,雨季结束,气温回升,温哥华城内的4多万棵樱花树次第开放,团团簇簇,如云似锦,大街小巷都被如云似雾的樱花所点缀,在范度森植物园(VanDusen Botanical Garden)、伊丽莎白女皇公园(Queen Elizabeth Park)、UBC校园内的新渡户纪念花园(Nitobe Memorial Garden)、巴拉德空中列车站(Burrard Skytrain Station)、斯坦利公园(Stanley Park),都能看到令人迷醉的芳华盛景。
有没有想过,在远离城市的静谧之地,追寻女神欧若拉的裙摆,邂逅美丽的极光?观赏极光需要有足够黑暗的天空和无云的天气,因此每年12月到次年3月是观测极光的最佳时间。BC省是被极光眷恋的幸运之地,在一些高纬度的北部内陆地区,视野开阔且没有光污染,是观赏极光的理想之地。
③
与冬天,有三世留恋
有人说,一个人能经历的最大冒险,就是过梦想的生活。在BC省,梦想的生活触手可及,骑马观鹿、健行远足、隐匿山谷,让你在远方追求内心的升华。
星野道夫在《永恒的时光之旅》中将追逐北美驯鹿比作是一场永远无法抵达终点的旅程。没有人能真正掌握风与北美驯鹿的行踪。West Chilcotin的伊查伊尔格朱兹省立公园(Itcha Ilgachuz Provincial Park)是著名的野生动物栖息地,拥有BC省南部数量最多的北美驯鹿。虽然北美驯鹿很难被遇上,但很多真正的旅者会来这里追寻驯鹿的痕迹。
位于坎卢普斯(Kamloops)的凯纳卡特赖特公园(Kenna Cartwright Park)是BC省最大的市政公园,拥有众多的步道。清晨,雾气笼罩着山间。环绕着丛山的步道两旁,草地上点缀着蓝色的山艾,树枝上覆盖着一层薄薄的霜。
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